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藍菲葡萄酒學(xué)院丨透視葡萄酒瓶容量里的乾坤
酒瓶是非常重要的容器,甚至會(huì )直接影響到葡萄酒的質(zhì)量和陳年潛力。在玻璃酒瓶出現之前,人們把葡萄酒盛在陶罐、動(dòng)物皮毛制成的皮囊,或是橡木桶里運輸和銷(xiāo)售,葡萄酒的儲藏時(shí)間不會(huì )很長(cháng),而且也不便于運輸。...
時(shí)間:2020-04-24 19:27:18
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨為什么大多數葡萄酒都是750毫升?
經(jīng)常購買(mǎi)葡萄酒的朋友可能會(huì )注意到,市面上販售的葡萄酒大多數是750毫升的,那么,為什么葡萄酒廠(chǎng)家普遍使用750毫升的酒瓶灌裝呢?今天,就來(lái)為您解答這個(gè)疑問(wèn)。...
時(shí)間:2020-04-24 19:23:46
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的酸度有什么作用?
如何識別葡萄酒的酸度葡萄酒中的酸度是怎么樣的呢?大家要了解葡萄酒在品的時(shí)候,我們會(huì )注意到,對酸度高和低的評價(jià),接下來(lái)跟著(zhù)小編來(lái)一一學(xué)習葡萄酒知識吧!...
時(shí)間:2020-04-24 19:21:45
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨平放能使葡萄酒的香氣更濃郁嗎?
一般來(lái)說(shuō),判斷一瓶葡萄酒的品質(zhì)好壞是可以葡萄酒的香氣上來(lái)去判斷,葡萄酒的香氣十分濃郁,其品質(zhì)也是變得更加好的,那么,大家對于如何來(lái)去平放使葡萄酒的香氣更濃郁呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時(shí)間:2020-04-24 19:19:02
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨過(guò)量的二氧化硫會(huì )影響葡萄酒美味
葡萄酒里面是含有著(zhù)許許多多的各種物質(zhì)因子的,而這些物質(zhì)有些是對葡萄酒的口感有很大的影響因素,那么,為什么其過(guò)量的二氧化硫會(huì )影響葡萄酒美味呢?大家是否知道原因呢?...
時(shí)間:2020-04-24 19:15:18
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨“新世界”葡萄酒的主要國家有哪些
在葡萄酒生產(chǎn)國中,哪個(gè)國家屬于“新世界”國家和地區。對于那些葡萄酒新手來(lái)說(shuō),更想了解葡萄酒相關(guān)學(xué)問(wèn),當了解葡萄酒的人對他們提到葡萄酒時(shí),經(jīng)常談?wù)摗靶率澜纭焙汀芭f世界”。今天小編將向大家介紹葡萄酒生產(chǎn)的國家、差異和主要風(fēng)格特點(diǎn)。...
時(shí)間:2020-04-23 19:27:57
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨有機葡萄酒定義是什么?
有機葡萄酒的廣泛定義——從種植葡萄到釀造葡萄酒的全程,不使用人工化肥、農藥、除草或者殺蟲(chóng)劑,在釀酒不添加二氧化硫等人工防腐劑的葡萄酒。這種葡萄酒必須獲得國家有機認證才能算得上是有機葡萄酒。...
時(shí)間:2020-04-23 19:25:45
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨橡木桶陳釀對葡萄酒的影響有哪些?
我們要去學(xué)習橡木桶陳釀對葡萄酒的影響,其中我們也知道采用橡木桶陳釀葡萄酒的作用也是能夠提升酒液的口感,接下來(lái)跟著(zhù)小編來(lái)一一學(xué)習葡萄酒知識吧!...
時(shí)間:2020-04-23 19:23:04
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨原裝進(jìn)口葡萄酒識別的方法
隨著(zhù)我國的葡萄酒市場(chǎng)日漸繁榮,很多的國外酒商都是紛紛的涌入到我國市場(chǎng)里面來(lái)了,那么,各位朋友們要怎樣來(lái)去識別原裝進(jìn)口葡萄酒呢?大家知道方法嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時(shí)間:2020-04-23 19:20:27
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨“舊世界”葡萄酒的代表是什么呢
舊世界法規側重于限制和規范種植和釀造技術(shù)、葡萄品種、產(chǎn)量、成熟度和葡萄酒風(fēng)格等技術(shù)細節,因為其葡萄酒產(chǎn)地歷史悠久,其風(fēng)格在消費者心中形成了強烈的印象。想象一下,消費者買(mǎi)了一瓶波爾多葡萄酒,用100%的霞多麗釀造,就像你買(mǎi)了一瓶可樂(lè ),喝了雪碧,這...
時(shí)間:2020-04-22 19:09:59
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